Все люди любят вкусно поесть. Но что делает еду вкусной в первую очередь? Кто-то любит мясные блюда, кто-то предпочитает овощи, но просто приготовление на пару/жарка/варка ингредиентов не делает их вкусными, верно? Конечно нет, нужны приправы, гарниры, а главное специфические соусы. Некоторые соусы дополняют еду, а другие улучшают ее вкус, поэтому почти в каждой культуре есть миллион различных видов соусов в их кухне. Конечно, проще всего купить готовый соус в магазине, но самым вкусным будет тот, который приготовлен своими руками.
Читать ещё