Введение в Дальневосточные морепродукты
Прямые поставки с Дальнего Востока, проверенные поставщики, отлаженная система логистики, соблюдение температурного режима и тщательный контроль каждой партии - все это обеспечивает высочайшее качество нашей продукции.
Наша рыба и морепродукты подвергаются заморозке только раз - на месте вылова, поэтому вы никогда не увидите на них лишней наледи.
Приобретая у нас живые морепродукты вы всегда можете быть уверены в их свежести: устрицы, крабы и мидии, доставляются в столицу на самолете, и до момента продажи живут в специально оборудованной передержке с морской водой.
Наши технологи практически круглый год выезжают к местам вылова и обработки морепродуктов для проверки и контроля качества, выбирая лучшую продукцию только у проверенных и надежных рыбопромышленников.
Многоступенчатый контроль производства позволяет обеспечить высокое качество продукции в соответствии с государственными стандартами. Помимо методов контроля, основанных на оценке внешнего вида, цвета и запаха, применяются физико-химические методы, позволяющие определить качественный состав продукции, содержание белков, жиров. Совокупность этих методов гарантирует высокое качество продукции и отсутствие посторонних примесей.
Наша рыба и морепродукты подвергаются заморозке только раз - на месте вылова, поэтому вы никогда не увидите на них лишней наледи.
Приобретая у нас живые морепродукты вы всегда можете быть уверены в их свежести: устрицы, крабы и мидии, доставляются в столицу на самолете, и до момента продажи живут в специально оборудованной передержке с морской водой.
Наши технологи практически круглый год выезжают к местам вылова и обработки морепродуктов для проверки и контроля качества, выбирая лучшую продукцию только у проверенных и надежных рыбопромышленников.
Многоступенчатый контроль производства позволяет обеспечить высокое качество продукции в соответствии с государственными стандартами. Помимо методов контроля, основанных на оценке внешнего вида, цвета и запаха, применяются физико-химические методы, позволяющие определить качественный состав продукции, содержание белков, жиров. Совокупность этих методов гарантирует высокое качество продукции и отсутствие посторонних примесей.
Читать ещё