Ренданг — это аутентичное блюдо, которое родом из района Минанг, расположенного на Западной Суматре. Ренданг — это мясо, которое готовится на пару, а затем вымачивается в кокосовом молоке, пока соус не станет соленым, а единственными оставшимися ингредиентами являются специи на кусочках мяса.
Ренданг признан популярным блюдом как в Индонезии, так и за ее пределами. Ренданг был признан самой вкусной едой в мире.
Ренданг признан популярным блюдом как в Индонезии, так и за ее пределами. Ренданг был признан самой вкусной едой в мире.
Читать ещё