Корейская кухня/рецепт развивались на протяжении столетий социальных и политических изменений. Происходя из древних земледельческих и кочевых традиций Кореи и южной Маньчжурии, корейская кухня отражает сложное взаимодействие природной среды и различных культурных тенденций.

Корейская кухня в значительной степени основана на рисе, овощах, морепродуктах и ​​(по крайней мере, в Южной Корее) мясе. Молочные продукты практически отсутствуют в традиционной корейской диете. Традиционные корейские блюда названы по количеству гарниров (반찬; 飯饌; банчан), которые сопровождают приготовленный на пару круглозерный рис. Кимчи подают практически к каждому приему пищи. Обычно используемые ингредиенты включают кунжутное масло, доенджан (паста из ферментированных бобов), соевый соус, соль, чеснок, имбирь, гочугару (хлопья перца), гочуджанг (ферментированная красная паста чили) и капуста Напа.

Ингредиенты и блюда различаются в зависимости от провинции. Многие региональные блюда стали национальными, а блюда, которые когда-то были региональными, получили распространение в различных вариациях по всей стране. Корейская королевская придворная кухня когда-то объединяла все уникальные региональные деликатесы для королевской семьи. Еда регулируется корейским культурным этикетом.

встроенная функция

- легко использовать
- совместим со всеми смартфонами
- легко учить
- содержание было исследовано несколькими экспертами/поварами
- изображения HD-контента
- Ежедневные обновления

если в содержании есть вещи, которые вы хотите удалить, свяжитесь с нами по электронной почте: eadydev1907@gmail.com

наслаждайтесь удобством использования нашего приложения :)