Асинан - это блюдо, приготовленное путем маринования (путем маринования с солью или маринования с уксусом), маринуемые ингредиенты - это различные виды овощей и фруктов.

Маринованные фрукты популярны из-за уникального сочетания вкусов.

По сути, асинан — это пища, приготовленная путем маринования с солью и маринования с уксусом.

Под маринованными фруктами подразумеваются фрукты, вымоченные в растворе воды и соли, по вкусу напоминающие ружак.

В настоящее время существуют различные рецепты маринованных свежих фруктов. Этот маринованный фрукт готовится из раствора сахара, соли, уксуса, тамаринда и различных других приправ. Сочетание этих различных ингредиентов способно создать сладкий, кислый и свежий вкус фруктов.